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沉香与沉香树
作者:管理员    发布于:2012-09-16 14:24:09    浏览:2126次

       沉香是沉香树结成的香吗?回答是否定的。沉香不是沉香树的木质,实际上也没有“沉香树”这种植物。沉香是以樟树科、橄榄科、大戟科、瑞香科这四类树种所包括的树木为生成基础,在特定条件下生成的一种香料。这四科树木虽为沉香生产基础,但不是一定会生成沉香。这四科树木大多木质疏松,色泽较浅,树龄如在30年以上则有较丰富的树脂腺。这只是最基本的条件,如没有下面特定条件,四种树木不会有“沉香”生成。

    沉香按结成情况不同分六种:沉香木因年代及自然因素,这种是倒伏经风吹雨淋后,剩余不朽之材,名为“熟结沉香”,其味清醇;而这种则是沉香木倒后埋进土中,受微生物分解腐朽,剩余未朽部分,名为“土沉”,其味厚醇;倒伏后陷埋于沼泽,经生物分解,再从沼泽区捞起者,名为“水沉”,味温醇;活体树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,所剩余部分,名为“蚁沉”,气味清扬;活树砍伐直接取得沉香者,名为“生结沉香”,味高亢;树龄十年以下,已稍具香气者,名为“白木”,味清香。

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